آقای دکتر نوردهر رکنی عضو وابسته گروه علوم دامپزشکی فرهنگستان علوم و استاد برجسته صنعت گوشت کشور در سن 84 سالگی دار فانی را وداع گفت.

دکتر نوردهر رکنی در سال 1317 در تهران متولد شد و دوره های ابتدایی و دبیرستان را در همین شهر گذراند و پس از اخذ دیپلم متوسطه عازم کشور آلمان شد و در دانشکده دامپزشکی هانوفر مشغول به تحصیل گردید و در سال 1348 به اخذ مدرک دکتری دامپزشکی نائل شد. ایشان پس از بازگشت به کشور در سال ۱۳۵۱ در گروه آموزش بهداشت و صنایع مواد غذایی دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران به عنوان مربی استخدام و مشغول به خدمت شد. دکتر نوردهر رکنی پس از دو سال به عنوان بورسیه دولت فرانسه عازم "لیون" شد و در دانشکده دامپزشکی لیون، دوره تخصصی بهداشت و صنایع گوشت را با موفقیت به پایان رساند. به موازات آن در دانشکده علوم دانشگاه “کلود برنارد” شهر لیون به تحصیل در دوره فوق لیسانس اکولوژی میکروبی پرداخت و موفق به دریافت مدرک (DEA) در آن رشته شد. دکتر رکنی در سال ۱۳۵۶ به ایران مراجعت کرد و به خدمت خود در دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران به عنوان استادیار ادامه داد و پس از طی مرتبه دانشیاری، به مرتبه استادی دانشگاه تهران نائل شد. استاد دکتر نوردهر رکنی در سال ۱۳۸۶ به افتخار بازنشستگی نائل آمد.

شادروان دکتر نوردهر رکنی در طول دوران فعالیت علمی و پژوهشی خود با پرورش شاگردان برجسته، استاد راهنمای بیش از 60 پایان نامه دکتری و دکتری تخصصی و فوق تخصص بوده است، از ایشان همچنین ده ها مقاله در مجلات معتبر علمی داخلی و خارجی به چاپ رسیده است. همچنین در ده ها کنفرانس معتبر بین اللملی سخنرانی ایراد کرده اند. کتاب «بهداشت گوشت» ترجمه آقای دکتر نوردهر رکنی و همکارانشان از انتشارات دانشگاه تهران از آثار برجسته در زمینه بهداشت گوشت است که به عنوان کتاب برگزیده دانشگاه تهران نیز انتخاب شده است.

آقای دکتر نوردهر رکنی در سال های نخست پس از پیروزی انقلاب اسلامی، با همکاری مستمر با مؤسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی به تدوین استانداردهای مربوط به گوشت و فرآورده‌های گوشتی پرداخت و سعی کرد به این مسئله سر و سامان دهد و نتایج کارهای او و همکارانش در آن موسسه در راستای حمایت از مصرف‌کنندگان و همچنین تولیدکنندگان صادق و درستکار باشد.

استاد دکتر نوردهر رکنی در سالیان متمادی عضویت وابسته در فرهنگستان علوم در فعالیت ها و برنامه های گروه علوم دامپزشکی و شاخه بهداشت مواد غذایی و تغذیه با منشأ دامی فرهنگستان علوم همکاری و مشارکت مؤثر داشت.

فرهنگستان علوم جمهوری اسلامی ایران درگذشت این استاد پیشکسوت و برجسته دامپزشکی کشور را به خانواده ایشان، اعضای فرهنگستان، جامعه علمی و دانشگاهی و جامعه دامپزشکی کشور و به دوستان و همکاران و شاگردان ایشان تسلیت می گوید و برای استاد فقید زنده یاد دکتر نوردهر رکنی رحمت واسعه و علو درجات در درگاه باریتعالی مسئلت دارد.